خانه » آشپزی » آموزش طرز تهیه فیله ماهی کبابی ذغالی خوشمزه

تبلیغات

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش طرز تهیه فیله ماهی کبابی ذغالی خوشمزه

تاریخ ارسال مطلب : 28 فروردین 1395

آموزش طرز تهیه فیله ماهی کبابی ذغالی خوشمزه

طرز تهیه فیله ماهی کبابی , فیله ماهی کبابی ذغالی , فیله ماهی کبابی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه فیله ماهی کبابی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کباب فیله ماهی

آبلیمو ۳ قاشق سوپخوری

سیر ریز خرد شده ۳ حبه

ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق سوپخوری

روغن زیتون ۱ قاشق سوپخوری

سس سویا ۱ قاشق سوپخوری

فلفل ۴/۱ قاشق چایخوری

مخلوط سبزیجات کباب شده به مقدار لازم

برش های لیمو دلخواه

فیله بدون استخوان و پوست گرفته تون ، ماهی آزاد  ۷۵۰ گرم

 اشپیل شور , طرز تهیه اشپل شور , اشپیل چیست

طرز تهیه فیله ماهی کبابی

ماهی را با آب شسته و با پارچه تمیزی خشک کنید. آب لیمو ، سیر ، ریحان ، روغن ، سس سویا و فلفل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و این مایه را با قلم موی مخصوص روی قطعات ماهی بمالید.

 روش پخت ماهی سفید, ماهی پلو شب عید, طرز تهیه ماهی شکم پر

ماهی ها را در میان توری مخصوص کباب قرار داده و مستقیما بر روی ذغال گداخته قرار دهید. اگر فیله ها حدود ۱.۵ سانتیمتر ضخامت دارند، آنها را به مدت ۴ تا ۶ دقیقه و یا زمانی که گوشت ماهی حالت ورقه ورقه پیدا کند، کباب کنید.

 طرز تهیه کبابا بال مرغ,پخت بال کبابی با سس عسل و زنجبیل

در میانه کار کباب کردن باز هم از باقیمانده سس روی ماهی ها بمالید. اگر ماهی را به قطعاتی ضخیم تر بریده اید، در میانه کباب کردن یکبار آنها را روی آتش برگردانید. ماهی را با سبزیجات کبابی و برش های لیمو سرو کنید.

آموزش طرز تهیه فیله ماهی کبابی ذغالی خوشمزه


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 2.50 ( 2 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات