خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه آدانا کباب

تبلیغات

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل طرز تهیه آدانا کباب

تاریخ ارسال مطلب : 16 اردیبهشت 1395

آموزش کامل طرز تهیه آدانا کباب

آدانا کباب , طرز تهیه آدانا کباب , پخت غذای آدانا کباب

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آدانا کباب را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای آدانا کباب :

گوشت چرخ‌كرده : يك كيلوگرم

پياز متوسط : دو عدد

فلفل دلمه‌اي قرمز : سه عدد

نمك و فلفل : به ميزان لازم

مواد لازم سالاد :

پياز بزرگ : يك عدد

جعفري : سه قاشق غذاخوري

گوجه‌فرنگي : سه عدد

سماق : يك قاشق غذاخوري

آب‌ ليموي تازه : دو قاشق غذاخوري

نمك و فلفل : به ميزان لازم

روغن زيتون : يك قاشق غذاخوري

طرز تهيه آدانا کباب :

گوشت چرخ كرده را به همراه پياز رنده‌شده كه آب آن گرفته شده است و نمك، فلفل و فلفل دلمه‌اي نگيني‌شده مخلوط كرده و ورز دهيد. آنها را به صورت سوسيس در آورده، در روغن سرخ كنيد و بگذاريد تا روغن آن گرفته شود. براي سالاد پيازها را خلالي و گوجه‌فرنگي را به صورت نگيني همراه با سماق آب ليمو، نمك، جعفري، فلفل و روغن زيتون مخلوط کنيد. آن‌گاه كباب‌ها را داخل نان مخصوص تركيه‌اي قرار داده و روي آنها سالاد بريزيد و به صورت لقمه‌اي ميل كنيد.

کباب قفقازی , طرز تهیه کباب قفقازی , پخت غذای کباب قفقازی

منبع :  groohashpazi

آموزش کامل طرز تهیه آدانا کباب


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 1.00 ( 1 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات