خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه سالاد سیسار

تبلیغات

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل طرز تهیه سالاد سیسار

تاریخ ارسال مطلب : 13 تیر 1395

آموزش کامل طرز تهیه سالاد سیسار

سالاد سیسار , طرز تهیه سالاد سیسار , پخت غذای سالاد سیسار

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد سیسار را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

گونه سالم تر سالاد سیار دارای كلسترول كمتری نسبت به دیگر انواع این سالاد پرطرفدار است اما هنوز هم طعم جالبی دارد.برای یك ناهار كامل شما می‌توانید مقداری سینه مرغ پخته به این سالاد اضافه كنید.

مدت زمان مورد نیاز برای تهیه این سالاد : 10 دقیقه

مواد لازم برای سالاد سیسار :

2 عدد كاهوی بزرگ كه برگ های بیرونی آن گرفته شده باشد

اختیاری : یك چهارم فنجان گردو

مواد لازم برای سس :

 ارده : 2قاشق سوپخوری

 كنسرو ماهی كولی : 1 عدد

سیر متوسط ریز شده : 4 عدد

 آبلیمو : 2 قاشق سوپخوری

سركه بالزامیك : 2 قاشق سوپخوری

روغن زیتون خالص : 2 قاشق سوپخوری

نمك و پودر فلفل سیاه : برای مزه دار كردن مقداری

كنسرو ماهی كولی ، كه روغن آن كشیده و با آب شسته شده است

طرز تهیه سالاد سیسار :

كاهوها را شسته ،خرد كرده و خشك كنید . سعی كنید تا جایی كه ممكن است كاهوها را خوب خشك كنید.تا سس سالاد آبكی نشود.مواد سس را مخلوط كرده و برای 1 تا 2 دقیقه هم بزنید .در آخر روغن زیتون را كم كم اضافه كنید . به اندازه تمایل سس و گردو بر روی كاهو ها بریزید. مقداری از این سس باقی می‌ماند كه می‌توان آن را به خوبی تا مدت دو هفته در یخچال نگه داشت.

نكته های آشپزی سالم :

تا جایی كه می‌توانید كاهوها را خوب خشك كنید تا سس آن آبكی نشود. اگر شما یك سالاد سیسار سالم با ماهی كولی بخواهید ، این سس برای شما بهترین است . اگر ماهی كولی دوست ندارید ، اشكالی ندارد ، می‌توانید آن را اضافه نكنید اگرچه طعم سالاد با ماهی كولی بهتر است .

سالاد خربزه با سس كنجد شیرین , طرز تهیه سالاد خربزه با سس كنجد شیرین, پخت غذای سالاد خربزه با سس كنجد شیرین

منبع : seemorgh

آموزش کامل طرز تهیه سالاد سیسار


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.50 ( 2 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات