خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن (برای کودک)

تبلیغات

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن (برای کودک)

تاریخ ارسال مطلب : 17 تیر 1395

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن

خوراک مرغ و آویشن , طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن , پخت غذای خوراک مرغ و آویشن

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خوراک مرغ و آویشن ۶ نفر :

 ران مرغ : ۶ عدد

 روغن مایع : ۱ قاشق غذاخوری

 پیاز خرد شده : ۱عدد

 آرد سفید گندم : ۲ قاشق غذاخوری

 آب مرغ : یک ونیم پیمانه

پودر آویشن : یک دوم قاشق چای‌خوری

مواد لازم برای سرو :

 سیب ‌زمینی : ۳۵۰ گرم

 هویج : ۱عدد

 نخود سبز : ۱ لیوان

 سس خردل : یک دوم قاشق‌ چای‌خوری

 آب پرتقال : یک دوم پیمانه

پوست پرتقال رنده شده : یک و نیم قاشق چای‌‌خوری

ماست چکیده : ۴ قاشق مرباخوری

نمک و فلفل : به‌ میزان لازم

روش تهیه خوراک مرغ و آویشن :

– از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید.

– ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید.

– سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد.

– سیب‌زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید.

– هویج‌ها را از طول برش دهید و همراه نخود فرنگی بپزید.

نحوه ی سرو غذا برای کودکان :

۱) یک عدد از ران‌ها را بردارید، استخوان آن را جدا کنید و همراه سیب ‌زمینی، هویج و نخود فرنگی در مخلوط کن به صورت پوره در آورید و سپس به کودک بدهید. (کودک ۱۲- ۹ماهه)
۲) یک ران دیگر را بدون استخوان کرده و به دلخواه قطعه قطعه نموده و همراه کمی از آب مرغ و سبزیجات پخته داخل بشقاب کودک نو پا بچینید. (کودک ۱۸- ۱۲ ماهه)
۳)دو قطعه ی دیگر مرغ را در ظرف سرو غذای کودک قرار دهید و سس خردل، آب و پوست رنده شده ی پرتقال، ماست چکیده و ادویه را با هم مخلوط کرده و مانند سس روی مرغ‌ها بریزید.
سپس همراه سبزیجات سرو نمایید و با کمی جعفری آن را تزیین کنید.

مرغ باربیکیو, طرز تهیه مرغ باربیکیو, پخت غذای مرغ باربیکیو

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.67 ( 3 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات