خانه » آشپزی » آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز

تاریخ ارسال مطلب : 28 تیر 1394

آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز

آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز

برای این پست آموزش طرز تهیه کوکوی کدو سبز را برای بازدیدکنندگان گرامی نمکستان آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

کیک سیب زمینی,طرز تهیه کیک سیب زمینی,پخت کیک سیب زمینی,آشپزی کیک سیب زمینی,طبخ کیک سیب زمینی

مواد لازم جهت طبخ کوکوی کدو سبز

کدو سبز متوسط : ۶ عدد

تخم‌مرغ : ۴ عدد

زعفران حل شده : یک قاشق غذاخوری

آرد : یک قاشق مرباخوری

شیر : دو قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به مقدار کافی

کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا,کوکو سیب زمینی با پنیر,کوکو سیب زمینی با چیز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

کدوها را پس از شستن ( نیاز به پوست رفتن نیست ) ، به قطر یک سانتی‌متر حلقه‌حلقه کنید و روی آنها کمی‌ نمک بپاشید سپس در مقداری روغن مایع تفت دهید

در ظرفی گود ، آرد و شیر را مخلوط کرده و تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه کنید ، مخلوط حاصل را با چنگال خوب به هم بزنید سپس کدوهای سرخ شده را به همراه مقداری نمک و فلفل و زعفران به مخلوط فوق اضافه کنید.

پس از داغ شدن روغن در ماهی‌تابه مایع کوکو را در آن ریخته و سطح آن را صاف کنید در ماهی‌تابه را گذاشته تا کوکو خودش را بگیرد و سرخ شود.

پس از آن ، کوکو را با کفگیر پشت و رو کرده و می‌گذارید تا طرف دیگرش هم سرخ شود.

نکته : می توانید کوکوها را مطابق تصویر بصورت کتلت دانه دانه و کوچک درست کنید

آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه کوکوی کدو سبز


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.50 ( 2 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات