خانه » آشپزی » دستور طرز تهیه خورش مرغ مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

دستور طرز تهیه خورش مرغ مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

تاریخ ارسال مطلب : 6 آذر 1395

دستور طرز تهیه خورش مرغ مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه

خورش مرغ هندی با ماست , طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست , پخت غذای خورش مرغ هندی با ماست

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خورش مرغ هندی با ماست

مرغ : 1 کیلو

پیاز : 1 عدد بزرگ

گوجه فرنگی : 1 عدد

جعفری ریز شده : 2 قاشق غذاخوری

زردچوبه : 1 قاشق غذاخوری

ادویه هندی : 2 قاشق غذاخوری

نمک : کمی

روغن : 2 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای سس

ماست : 2 لیوان

پیاز : 3 عدد

سیر : 3 حبه

گشنیز ریز شده : 1 قاشق غذاخوری

آب : 1 فنجان

خورش ماست , طرز تهیه خورش ماست , پخت غذای خورش ماست

طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست

1. مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.

2. پیاز را در روغن سرخ کرده سپس قطعات مرغ را به آن اضافه کرده به مدت 3 دقیقه آن را تفت دهید.

3. مواد لازم برای سس را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. سس بدست آمده را روی مرغ بریزید سپس در ظرف را گذاشته بگذارید مرغ با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه بپزد.

4. گوجه فرنگی ریز شده+جعفری را به مواد اضافه کرده بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه بجوشد.

5. زردچوبه+ادویه هندی+نمک را به مواد اضافه کرده هم بزنید سپس بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه دیگر بپزد.

6. خورش را با برنج سرو کنید.

نکته: در صورتی که در حین پختن آب آن تمام شده باشد به آن کمی آب جوش اضافه کنید.

دستور طرز تهیه خورش مرغ مجلسی با طعمی فوق العاده خوشمزه


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.00 ( 3 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات