خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه کوفته ایتالیایی خوشمزه

تبلیغات

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل طرز تهیه کوفته ایتالیایی خوشمزه

تاریخ ارسال مطلب : 28 تیر 1395

آموزش کامل طرز تهیه کوفته ایتالیایی خوشمزه

کوفته ایتالیایی , طرز تهیه کوفته ایتالیایی , پخت غذای کوفته ایتالیایی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوفته ایتالیایی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کوفته ایتالیایی :

 گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم

 گوجه فرنگی رنده شده : ۸۰۰ گرم

 تخم مرغ : ۲ عدد

 جعفری خورد شده : ۴ قاشق سوپ خوری

 پنیر پارمزان رنده شده : ۱۰۰ گرم

پودر نان خشک (خمیر خشک شده داخل نان باگت) : ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل و پودر سیر : به مقدار لازم

پیاز : ۱ عدد خلالی خرد شده

روغن زیتون :  به مقدار لازم

ریحان : ۱۰۰ گرم

کوفته تبریزی , طرز تهیه کوفته تبریزی , پخت غذای کوفته تبریزی

طرز تهیه کوفته ایتالیایی :

ابتدا پیاز های خرد شده را کمی در روغن تفت می دهید تا نرم شود سپس ریحان و گوجه رنده شده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و بگذارید تا سس به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد. داخل ظرفی گوشت چرخ کرده، دو عدد تخم مرغ، پودر نان، پنیرپارمزان، جعفری، نمک و فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و مواد را خوب ورز دهید. سپس از مواد گلوله هایی به اندازه یک نارنگی کوچک درست کنید. سپس کوفته ها را در داخل سس گوجه ای که قبلا درست کرده اید ،قرار دهید و ۱ لیوان آب نیز به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید تا کوفته ها خوب بپزند.

منبع : ashpazonline.com

آموزش کامل طرز تهیه کوفته ایتالیایی خوشمزه


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.25 ( 4 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات