خانه » آشپزی » آموزش طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی مخصوص

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی مخصوص

تاریخ ارسال مطلب : 17 دی 1393

آموزش طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی مخصوص

دلمه کدو ایتالیایی

در این مطلب آموزش تهیه دلمه کدو ایتالیایی مخصوص را برای بازدیدکنندگان گرامی

آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای طبخ دلمه کدوی ایتالیایی

کدوی کوچک سبز : 6 عدد ، پیاز خرد شده : 1 عدد متوسط ، گوشت چرخ کرده : 200 گرم ، فیله گوجه فرنگی : 4 عدد متوسط ، مغز نان تست : 8 عدد ، سیر خرد شده : 2 حبه ، اورگانو : 1 قاشق چایخوری ، رب : 1 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل : به میزان لازم ، پنیر پیتزا : 2 پیمانه ، روغن زیتون : 3 قاشق سوپخوری

دلمه کدو ایتالیایی

طرز تهیه دلمه کدوی ایتالیایی

ابتدا کدوها را شسته و به مدت 20 دقیقه در آب و نمک می جوشانیم ، سپس از وسط دو نیم کرده و داخل آن را خالی می کنیم و کنار می گذاریم

پیاز را تفت می دهیم با روغن زیتون و گوشت را اضافه می کنیم نمک و فلفل می زنیم

سیر را اضافه کرده و فیله گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و بعد اورکانو و رب را اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم

کف یک ظرف پیرکس را چرب می کنیم نیمه های کدو را می چینیم و داخل آنها را از مایه گوشتی پر می کنیم

سپس مغز نان تست را روی آن می ریزیم و در آخر پنیر را روی آن می پاشیم

و بعد دلمه ها را در فر 180 درجه سانتی گراد یا 360 درجه فارنهایت یا شماره 5 به مدت 35 دقیقه قرار دهید

آشپزیگروه آشپزی

آموزش طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی مخصوص


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 2.60 ( 5 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات