خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه خوراک جغور بغور

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل طرز تهیه خوراک جغور بغور

تاریخ ارسال مطلب : 10 خرداد 1395

آموزش کامل طرز تهیه خوراک جغور بغور

خوراک جغور بغور , طرز تهیه خوراک جغور بغور , پخت غذای خوراک جغور بغور

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک جغور بغور را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خوراک جغور بغور 6 الی 8 نفر :

جگر :  1 عدد

دل :  2 عدد

قلوه : 2 عدد

جگر سفید : 1 عدد

آبلیمو : نصف استکان

پیاز : 4 عدد

زعفران : یک چهارم استکان

فلفل : به میزان کافی

نمک : به میزان کافی

جعفری خرد کرده : نصف استکان

طرز تهیه خوراک جغور بغور :

پیاز را کاملاٌ ریز کنید . جگر ، دل ، قلوه و جگر سفید را خرد کنید و با آبلیمو ، فلفل ، نمک ، زعفران و پیاز رنده شده بگذارید دو سه ساعت بماند تا آبلیمو به خوردش برود . سپس آن را با پیاز ، خوب سرخ کنید و بگذارید با حرارت بسیار ملایم با بخار خودش بپزد . وقتی به روغن افتاد ، آبلیمو و جعفری خرد کرده و زعفران روی آن بدهید و هم بزنید . دور خوراک را با سیب زمینی سرخ کرده تزئین کنید .

خوراک کنگر , طرز تهیه خوراک کنگر , پخت غذای خوراک کنگر

آموزش کامل طرز تهیه خوراک جغور بغور


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.50 ( 2 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات