خانه » آشپزی » دستور طرز تهیه خوراک جغور بغور مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

27 esfand 9

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

دستور طرز تهیه خوراک جغور بغور مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه خوراک جغور بغور مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

خوراک جغور بغور , طرز تهیه خوراک جغور بغور , پخت غذای خوراک جغور بغور

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک جغور بغور را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خوراک جغور بغور 6 الی 8 نفر :

جگر :•: 1 عدد

دل :•: 2 عدد

قلوه :•: 2 عدد

جگر سفید :•: 1 عدد

آبلیمو :•: نصف استکان

پیاز :•: 4 عدد

زعفران :•: یک چهارم استکان

فلفل :•: به میزان کافی

نمک :•: به میزان کافی

جعفری خرد کرده :•: نصف استکان

رولت جگر , طرز تهیه رولت جگر , پخت غذای رولت جگر

خوراک کنگر , طرز تهیه خوراک کنگر , پخت غذای خوراک کنگر

طرز تهیه خوراک جغور بغور :

برای تهیه جغور بغور ابتدا پیاز را کاملاٌ ریز کنید . جگر ، دل ، قلوه و جگر سفید را خرد کنید و با آبلیمو ، فلفل ، نمک ، زعفران و پیاز رنده شده بگذارید دو سه ساعت بماند تا آبلیمو به خوردش برود .

سپس آن را با پیاز ، خوب سرخ کنید و بگذارید با حرارت بسیار ملایم با بخار خودش بپزد . وقتی به روغن افتاد ، آبلیمو و جعفری خرد کرده و زعفران روی آن بدهید و هم بزنید .

دور خوراک جغور بغور را با سیب زمینی سرخ کرده تزئین کنید سپس با نان تازه سرو بفرمایید.

خوراک میگو , طرز تهیه خوراک میگو , پخت غذای خوراک میگو

دستور طرز تهیه خوراک جغور بغور مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

آخرین ویرایش در 16 بهمن 1395 ساعت 09:10

این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.36 ( 14 رای )
اشتراک گذاری مطلب

باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات