خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه نان ماست و پرتقال

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل طرز تهیه نان ماست و پرتقال

تاریخ ارسال مطلب : 7 اردیبهشت 1395

آموزش کامل طرز تهیه نان ماست و پرتقال

نان ماست و پرتقال , طرز تهیه نان ماست و پرتقال , پخت نان ماست و پرتقال

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه نان ماست و پرتقال را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

آشنایی با روش تهیه نان ماست و پرتقالطرز تهیه این نان آنقدر راحت است که همه از عهده آن برمی‌آیند.

مواد لازم برای نان ماست و پرتقال :

کره نرم شده : دو سوم پیمانه

شکر : یک و یک چهارم پیمانه

تخم‌مرغ : دو عدد

ماست ساده : نصف پیمانه

آب پرتقال : نصف پیمانه

پوست رنده شده پرتقال : یک قاشق غذاخوری

آرد : ‌دو و نیم پیمانه

بیکینگ‌پودر : نصف قاشق چای‌خوری

جوش‌شیرین : نصف قاشق چای‌خوری

نمک : نصف قاشق چای‌خوری

برای براق کردن:

شکر قنادی : نصف پیمانه

آب پرتقال : دو تا سه قاشق غذاخوری

طرز تهیه نان ماست و پرتقال :

• فر را از قبل روی 350 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

• درون کاسه‌ای بزرگ، کره و شکر را خوب هم بزنید تا خامه‌ای شوند.

• تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید.( پس از هر بار هم زدن یک تخم‌مرغ اضافه کنید)

• ماست، آب پرتقال و پوست پرتقال را به مخلوط اضافه کنید.

• آرد، بیکینگ‌پودر،‌جوش‌شیرین و نمک را درون کاسه‌ای جداگانه خوب با هم مخلوط کرده و به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و هم بزنید.

• کف یک قالب کیک به ابعاد 8* 13* 23 سانتی‌متر را چرب کرده، مایه نان را درون آن بریزید و آن را درون فر که از قبل گرم شده حدود یک ساعت و یا تا زمانی که یک خلال دندان را درون آن فرو کنیم تمیز بالا بیاید، حرارت دهید.

• قبل از اینکه ظرف را از فر خارج کنید 10 دقیقه صبر کنید تا نان درون ظرف کمی خنک شود.
• برای براق کردن نان: شکر قنادی ( موجود در قنادی‌ها) را با آب پرتقال،‌آنقدر هم بزنید تا روان شود سپس آن را روی نان خنک شده بریزید و میل کنید.

دسر فروماژ پرتقال , طرز تهیه دسر فروماژ پرتقال , پخت دسر فروماژ پرتقال

منبع:hamshahrionline.ir

آموزش کامل طرز تهیه نان ماست و پرتقال


این مطلب مفید بود ؟
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات