خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه کباب مرغ با رزماری

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل طرز تهیه کباب مرغ با رزماری

تاریخ ارسال مطلب : 29 اردیبهشت 1395

آموزش کامل طرز تهیه کباب مرغ با رزماری

کباب مرغ با رزماری , طرز تهیه کباب مرغ با رزماری , پخت غذای کباب مرغ با رزماری

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب مرغ با رزماری را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کباب مرغ با رزماری : برای چهار نفر

سينه مرغ : 800 گرم

هويج و ذرت : از هر کدام چهار عدد

زعفران دم‌كرده : يك قاشق غذاخوري

ماست : يك پيمانه

زيره و فلفل قرمز و زنجبیل تازه رنده شده : از هر کدام يك قاشق چايخوري

ساقه رزماري تازه : 12 عدد

نمك، فلفل و روغن : به ميزان لازم

طرز تهيه کباب مرغ با رزماری :

ذرت‌ها را با آب و مقداري نمك بپزيد و اجازه دهيد كاملا نرم شود. برگ‌هاي ساقه رزماري را به غير از چند تاي انتهاي ساقه بگيريد. سينه مرغ را به صورت مكعبي برش داده و در مايه‌اي كه شامل ماست، زيره، زنجبيل، زعفران، فلفل و نمك ريخته و اجازه دهيد به مدت دو ساعت مزه‌دار شود. سپس مرغ‌ها را خارج كرده و در سيخ‌هاي رزماري فرو كرده و لابه‌لاي آن هويج خردشده بگذاريد. تابه را با روغن چرب كرده و كباب‌ها را در آن قرار دهيد. بعد از مدتي برگردانده تا تمام اطراف سيخ پخته شود و سپس با ذرت پخته و حلقه شده سرو كنيد.

پیتزای مرغ , طرز تهیه پیتزای مرغ , پخت غذای پیتزای مرغ

منبع : groohashpazi

آموزش کامل طرز تهیه کباب مرغ با رزماری


این مطلب مفید بود ؟
اشتراک گذاری مطلب
ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات