خانه » آشپزی » دستور طرز تهیه کباب چوبی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

27 esfand 9

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

دستور طرز تهیه کباب چوبی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه کباب چوبی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

کباب چوبی , طرز تهیه کباب چوبی , پخت غذای کباب چوبی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب چوبی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کباب چوبی :

گوشت :•: 600 گرم

پیاز درشت :•: 3 عدد رنده شده

آب لیمو :•: 4 قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی :•: 5/1 قاشق غذا خوری

روغن :•: به مقدار کافی

زعفران دم کرده :•: 1 قاشق غذا خوری

نمک و زردچوبه و فلفل :•: به میزان لازم

کباب قفقازی , طرز تهیه کباب قفقازی , پخت غذای کباب قفقازی

رولت مرغ , طرز تهیه رولت مرغ , پخت غذای رولت مرغ

طرز تهیه کباب چوبی :

برای تهیه کباب چوبی ابتدا گوشت را به قطعاتی بزرگتر از گردو به سیخ های چوبی بزنید بعد در روغن تفت دهید .

البته من خودم چون  طرفدار غذای آب پز هستم در روغن تفت نداده ام بعد گوشت را با پیاز و زرد چوبه بپزید.

بعد از پخته شدن به آن  نمک و آبلیمو و رب گوحه فرنگی و زعفران بزنید .

در صورتیکه گوشت را سرخ نکرده اید میتوانید در آخربه آن کمی روغن زیتون و یا روغن حیوانی اضافه کنید .

حتماْ در آخر به اندازه یک لیوان از آب غذا باقی بماند تا به عنوان سس از آن استفاده شود .

در اخر با سلیقه خود کباب چوبی را تزیین نمایید و نوش جان نمایید.

آموزش کامل طرز تهیه کباب کوبیده مرغ آموزش طبخ کوبیده مخصوص مرغ

دستور طرز تهیه کباب چوبی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

آخرین ویرایش در 13 دی 1395 ساعت 09:12

این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 4.36 ( 11 رای )
اشتراک گذاری مطلب

باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد