خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه کباب چوبی

تبلیغات

تبلیغات

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

تبلیغات

تبلیغات

آموزش کامل طرز تهیه کباب چوبی

تاریخ ارسال مطلب : 27 خرداد 1395

آموزش کامل طرز تهیه کباب چوبی

کباب چوبی , طرز تهیه کباب چوبی , پخت غذای کباب چوبی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب چوبی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کباب چوبی :

گوشت : 600 گرم

پیاز درشت : 3 عدد رنده شده

آب لیمو : 4 قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی : 5/1 قاشق غذا خوری

روغن : به مقدار کافی

زعفران دم کرده : 1 قاشق غذا خوری

نمک و زردچوبه و فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه کباب چوبی :

گوشت را به قطعاتی بزرگتر از گردو به سیخ های چوبی بزنید بعد در روغن تفت دهید . البته من خودم چون  طرفدار غذای آب پز هستم در روغن تفت نداده ام بعدگوشت را باپیاز و زرد چوبه بپزید .بعد از پخته شدن به آن  نمک و آبلیمو و رب گوحه فرنگی و زعفران بزنید . در صورتیکه گوشت را سرخ نکرده اید میتوانید در آخربه آن کمی روغن زیتون و یا روغن حیوانی اضافه کنید .حتماْ در آخر به اندازه یک لیوان از آب غذا باقی بماند تا به عنوان سس از آن استفاده شود .

رولت مرغ , طرز تهیه رولت مرغ , پخت غذای رولت مرغ

آموزش کامل طرز تهیه کباب چوبی


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 2.00 ( 1 رای )
اشتراک گذاری مطلب

ad ad
باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات